Salsinha...

Pessoas do meu coração...venho dar uma dica bem legal de como conservar a 'Salsinha'(além de enfeitar, aprimora o sabor de qualquer prato salgado).

Essa dica já deve ser conhecida pela maioria de vcs, mas não custa repassar...aprendi com uma ex-secretária, e que me valeu MUITO! Antes meus molhos chegavam a apodrecer...porque não dava tempo de usar tudo, agora nada escapa...faço isso com a cebolinha tbém...e o sabor fica o mesmo. Então vamos lá...

   
Depois de bem lavada e esterilizada...corto bem miudinha com uma tesoura(que é reservada só para cozinha), coloco tudo dentro de um pote ...e freezer. Simples assim!
Por isso é bom comprar bastante, vc prepara tudo de uma vez...rende muito, e para mim o sabor é o mesmo.  
Coloco aqui um pouco dos nutrientes deste tempero...

* A salsa tem alto valor nutritivo, pois contém elevadas quantidades de vitaminas e sais minerais.
* O chá da raiz é bom nos casos em que, em virtude da nefrite ou da cistite, a micção se torna dolorosa e as membranas mucosas irritadas.
* A salsa tem propriedades diuréticas, febrífugas, estomáquicas, estimulantes, depurativas do sangue e expectorantes.

E seguindo...com dois lindos selinhos, que mais uma vez me emocionaram...

Minha queridíssima Nina, que me presenteou com estes 2 selinhos mega lindos de viver...e aqueceu ainda mais meu coração! 

                                                                

Obrigada minha flor por este carinho duplo, por ter se lembrado de mim, ai ai...como já disse antes isso me emociona! Não deixem de visitar a super Nina, ela esta gravidíssima e hiper feliz com a fofura que esta por chegar. 

E quanto a vc que esta acabando de ler este post, leve meu grande abraço e volte SEMPRE!!!......smack.....